現代人工作和生活都離不開輻射大的電子產品，眼鏡的視力下降飛快。畢竟眼睛是心靈的窗戶，要注意保護眼睛，調節飲食，達到護理眼睛的效果。
維生素A的化學名為視黃醇，是最早被發現的維生素。維生素A有兩種。一種是維生素A醇，這是最初的維生素A形態，只存在于動物性食物中；另一種是胡蘿卜素，在體內轉變為維生素A的預成物質（provitaminA，可從植物性及動物性食物中攝?。?。早在1000多年前，唐朝孫思邈在《千金要方》中記載動物肝臟可治療夜盲癥。
1913年，美國臺維斯等4位科學家發現，魚肝油可以治愈干眼病，并從魚肝油中提純出一種黃色粘稠液體。1920年英國科學家曼俄特將其正式命名為維生素A。國際上正式將維生素A看作營養上的必需因素，缺乏后會導致夜盲癥。
它的生理功能是能增進食欲，維持神經正?；顒拥?，缺少它會得腳氣病、神經性皮炎等。成人每天需攝入2mg。它廣泛存在于米糠、蛋黃、牛奶、番茄等食物中，已能由人工合成。維生素B1還是是視覺神經的營養素，不足時眼睛容易疲勞。維生素B1在谷皮和小麥、豆類等粗糧中含量豐富。此外，動物內臟、瘦肉、堅果（如瓜子、花生）也含有豐富的維生素B1。
維生素B2（化學式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。維生素B2可以保證視網膜和角膜的正常代謝。缺乏維生素B2，就容易出現流淚、眼紅、發癢、眼睛痙攣等癥狀。維生素B2以肉、魚、蛋黃、牛奶的含量最為豐富。
維生素C 的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+，故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。維生素C是組成眼球晶體的成分之一。缺乏維生素C容易引起晶體混濁。含維生素C豐富的食物有各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗梨、橘子、檸檬、柚子等食物的維生素C含量較高。
